無料喫茶店スタート時には、ほとんど関心のなかったNYさん（店主の長男）ですが、第三回の無料喫茶店に来られた方がNYさんのお話を聞きたいとのオファーを受けて参加し、楽しい時間を過ごしました。それ以来、毎回、無料喫茶店に参加するようになり、同時に周りの人に無料喫茶店に誘い、チラシも持ち歩くようになりました。今回、小４のSRさんの子ども店長の働きを観て、スタッフの仕事にも関心が湧いてきたようです。NYさんの感想です。
●僕の仕事は、ただのバイトじゃなくて、人にも教えている。はじめにコーヒーを飲むと楽しく、人の命はコーヒーで元気になる。「よしもと」にも飲ませてくれ。NYもコーヒーショップの人らしくしたいと思う。