109 無料喫茶店の人々 60「無料の良さを続けてください」

地域カフェの代表を務められているKさんは、カフェのお仲間とご一緒に無料喫茶店においでいただきました。店主がコーヒーを淹れる動きの鈍さを瞬時に察知、「私たち慣れていますから」と、すぐさま「誰でもバリスタ」となり手慣れた様子で美味しいコーヒーを淹れてくださいました。店主は「隙があるから、参加しやすいんですよ」と強がっていましたが、内心は脱帽でした。とほほ‥。Kさんの感想です。

●地域に開かれた居場所だと思います。いろいろな方と交流できる場がすばらしいです。”無料”の良さを続けてください。